Descripción
Aceites Melgarejo es una referencia del aceite de oliva virgen extra en Pegalajar, en pleno corazón de la provincia de Jaén. Esta empresa familiar, con varias generaciones dedicadas al olivar, elabora aceites de gran calidad a partir de frutos cultivados en el entorno natural de Sierra Mágina, una zona privilegiada que aporta personalidad y finura al producto. Melgarejo destaca por su cuidado en cada fase del proceso, desde el cultivo hasta el envasado, buscando siempre excelencia y pureza en cada botella. Sus aceites se caracterizan por un aroma verde intenso, notas frescas a hierbas o tomate y un sabor equilibrado donde se combinan suavidad, elegancia y un toque final de picor y amargor que los convierte en auténticos vírgenes extra de carácter.